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全ての商品 刺身 鍋 焼物 セット・詰合せ その他
国内産とらふぐの冷凍刺身です。 特殊な製法で冷凍し、真空パックしていますので旨味、歯ごたえはそのまま。 選べる4サイズ。
価格(税込)： 1,050〜5,250 円
新鮮なふぐの片身のまわりをあぶり、外は香ばしく、中はしっとり。 ふく刺しとは違った味わいです。 ひんやりした食感は特に夏季シーズンに人気があります。
価格(税込)： 2,100〜3,150 円
鍋の王様とらふくのちりです。 ふくのアラと身と一緒に煮込んでいけば食欲をそそるいい香りが部屋中に立ち込めます。
価格(税込)： 5,250 円
国産真ふぐを使用した、お手軽にお楽しみ頂ける真ふぐのふぐちり。 天然のマフグをぶつ切りにし、そのまま冷凍してパックに詰めています。
山口県冬の味覚人気急上昇のあんこう鍋です。 見かけはとってもグロテスク、でも味は淡白で上品な味わいコラーゲンも豊富、海のフォアグラとも言われるアン肝も入っています。
真ふくの骨でだしを摂り、国産の塩・砂糖・天然酵母を加えた特製の調味液に天然国産の真ふくを漬け込み仕上げました。 あっさりとした一夜干しは、そのまま焼いても、天ぷら・唐揚げ・炊き込みごはんの具にしても美味しくいただけます。
価格(税込)： 1,050〜3,150 円
こおばしい味付けで、そのまま召し上がれる。おいしいふぐ焼き。
価格(税込)： 630 円
国産のふぐを炙った焼きふぐ。「つう」が好む酒の肴に絶妙な一品。 そのまま美味しくいただけます。是非ご賞味あれ。
価格(税込)： 1,050 円
コラーゲンたっぷりのふくの皮と、皮と身の間にある筋肉、[すき身]と言われる部分を当社特製のタレに漬け込みました。 フライパン・ホットプレートで少し焦げ目が付く程度焼いてお召上がり下さい。
価格(税込)： 1,500 円
身は生のまま、表面を軽く炙り旨味を閉じ込めました。 香ばしさとふくの歯ごたえをポン酢の酸味がさらに引き立てます。
価格(税込)： 12,000 円
「ふぐの王様」とよばれるとらふぐ料理セット。 絶大な人気商品です。
価格(税込)： 10,500 円
とらふぐ料理のセットです。
価格(税込)： 21,000 円
とらふぐ料理、豪華セットです。
価格(税込)： 35,000 円
ヱビスこだわりの真ふぐ一夜干しと、天然国産の真ふくにスパイスを効かせたジューシーな唐揚のセットです。
天然国産の真ふぐの一夜干しと、夏みかん明太子のセットです。 夏みかん明太子は、萩の夏みかんを使用。 夏みかんの甘さ、酸味が程よく利いた山口県の辛子明太子です。
