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とらふぐ料理セットB

商品コード: 017

とらふぐ料理セットB

販売価格(税込) 21,600 円
ポイント: 1080 Pt
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セット・詰合せ

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とらふぐ刺身180g・とらふぐ皮70g・ふぐ切身150g・ひれ3g
ねぎ・ふぐぽん酢

山口県産とらふぐ使用

当店のとらふぐは山口県産のトラフグを使用しております。
ふぐの中では最も高級とされるトラフグ。身が締まっていて食感がよく、味も最高です。
とらふぐ料理セットB

ふぐひれ酒の召し上がり方

「とらふぐ料理セット」にはおいしい「ふぐひれ酒」を楽しめる「とらふぐひれ」が入っています。
独特のコクと風味で、より一層日本酒に味をつけ、料亭などでも人気の逸品です。

とらふぐのひれを少し焦げ目の付く程度まであぶり、コップにあぶったヒレを入れ、60度〜80度に温めた日本酒を注いで一分程度おいてからひれを取り出してお呑み下さい。
日本酒(熱燗一合)にひれ一枚を目安にして下さい。

とらふぐ料理セットB【商品内容】

とらふぐ料理


名称:ふぐ加工品
標準和名:とらふぐ(山口県産)
原材料名:とらふぐ刺身180g、ふぐあら身300g、とらふぐ皮湯引き70g、とらふぐひれ4g、ぽん酢150ml、ねぎ30g
賞味期限:冷蔵3日

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